冬天一到，很多花都受不了冻而躲到了室内，原本挤得满满当当的阳台瞬间空了。但是这么个养花的好地方空着多可惜啊，那不如种点菜吧。因为蔬菜比花卉要耐冻得多，只要稍微做一些保暖措施就能正常生长。而且蔬菜的生长期比较短，所以很快就能成熟。今天小花就来跟大家说说冬天怎么种菜，种什么最合适，有兴趣的一起来学学吧。

 

首先要来给大家介绍一种非常好的种菜容器，那就是泡沫箱，大家在网上购买那种生鲜产品的时候应该经常会收到吧。泡沫箱虽然平时没什么用，但是用来种菜是**的，特别适合冬天使用。因为它的保温性比价好，而且重量很轻，容易搬动。

 

那如何用泡沫箱种菜呢？先选择大小合适的泡沫箱，然后在它的侧面和底部打洞，这样是为了方便排水，避免烂根。然后填满八九分土壤之后，将种子撒进去即可。为了防止种子被吹走，可以用层薄土盖起来，然后放在光线好的地方。大概一个礼拜左右就能发芽生根了，快一点的话一两个月就能吃到新鲜的蔬菜了。

 

可能有些人质疑泡沫箱会不会影响蔬菜的健康，其实大家**不需要担心。因为泡沫箱的材料是非常稳定的，一般的高温都对它没影响，它跟一般的塑料不太一样，所以用来种菜也不会出现什么不安全的方面。

 

冬天种菜**要选择那种不怕冻的，一起来看看哪些蔬菜最适合现在栽种吧：

1、萝卜

萝卜是冬天的应季蔬菜，也是最适合冬天吃的蔬菜。而且一般只需两个多月就能收获，所以种在阳台就很方便。但是萝卜的个头比较大，所以要选择大一点的泡沫箱。如果没有大箱子的话，也可以栽种的时候选择个头小一点的品种。

 

2、菠菜

菠菜也是冬天的代表性蔬菜，它的耐寒能力特别强，即使是零下三四度也不是问题，所以在北方也能养。一般一两个月就能收获了，到时只要摘下叶子，继续养护施肥就能重新冒出叶片，能吃上好一阵子了。

 

3、大白菜

大白菜也非常抗冷，有些北方地区可能一整个冬天就只能吃到大白菜。因为它的叶片比较密集，如果温暖的时候养的话容易滋生虫病害，到时大白菜可就长不好了。所以它最适合冬天种，口感也会更好，甚至还会有点甜甜的味道。

 

如果你也觉得阳台空出来了有点浪费的话，可以找几个泡沫箱，种上几盆冬季的蔬菜，到时吃起来也会觉得更加幸福哦。

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